"กาแฟ"ทางเลือกใหม่ ปลูกได้ในภาคอีสาน 

 

"โครงการส่งเสริมปลูกกาแฟเพื่อเกษตรกรไทย" ปลูกทดแทนหรือปลูกเสริมเพิ่มรายได้สู่เกษตรกรไทย ส่งเสริมปลูกกาแฟในภาคอีสานตอนล่าง ได้แก่ บุรีรัมย์ สุรินทร์ ศรีสะเกษ อุบลราชธานี จำหน่ายกล้ากาแฟพันธ์ แท้ ส่งตรงจากเชียงใหม่ มี 2สายพันธ์ โรบัสต้า และ อาราบิก้า ปลูกในที่ร่มและที่โล่งแจ้ง โดยความร่วมมือระหว่าง บริษัทอาราบิก้าคอฟฟี่ บีน จำกัด ตั้งอยู่ที่ อ.เทพเสด็จ จ.เชียงใหม่ เป็นผู้ผลิตสายพันธ์ กาแฟได้รับการรับรองสายพันธ์ และเป็นโรงงานผลิตกาแฟ โรงตาก โรงคั่ว โรงบ่ม ผลิตกาแฟส่งออกทั้งในและต่างประเทศ โดยนักวิชาการด้านกาแฟเป็นเจ้าของบริษัท มีชื่อเสียงด้านกาแฟมานับ 10ปี พร้อมกับ บริษัทพสิษฐ์ปุ๋ยไทยอินเตอร์ จำกัด อ.ไทรน้อย จ.อยุธยา เป็นผู้ชำนาญด้านการผลิตปุ๋ยเป็นโรงงานผลิตปุ๋ยทั้งเคมีและอินทรีย์อีกทั้งชำนาญในด้านส่งออกกาแฟทั้งในและต่างประเทศอีกด้วย จึงได้มีการส่งเสริมปลูกในภาคอีสานตอนล่างภายใต้ บริษัทดงรักคอฟฟี่ จำกัด ต.ท่าคล้อ อ.เบจลักษ์ จ.ศรีสะเกษ ร่วมมือกัน 3 บริษัทในเครือ ส่งเสริมเกษตรกรในภาคอีสาน ปลูกกาแฟเพื่อป้อนผลผลิตกลับสู่โรงงานผลิตกาแฟ พร้อมรับประกันราคาผลผลิต ให้กับผู้ที่ลงทะเบียนปลูกกับโครงการ เกษตรกรที่สนใจสามารถแจ้งความประสงค์ขอลงทะเบียนปลูกและสั่งจองซื้อต้นพันธ์

สวนที่บ้านซำตารมย์ อำเภอกันทรลักษ์ จังหวัดศรีสะเกษ (อายุต้นกาแฟ 1 ปี 8 เดือน)

 

พันธ์กาแฟมีสองสายพันธ์ คือ โรบัสต้า และ อาราบิก้า

- ข้อดีของการปลูกกาแฟ

✔.กาแฟเป็น ไม้ยืนต้น ช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม   ✔ ดอกมีกลิ่นหอมและสวย สามารถทำเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรได้อีกด้วย  ✔ ให้ผลผลิต ได้เป็นระยะเวลานาน 25 - 50 ปี ✔สามารถปลูกผสมผสาน กับ พืชไร่ พืชสวน ทั่วไปได้ ✔ ผลผลิตสามารถเก็บได้เป็นระยะเวลานาน ✔ มีโรคพืชน้อย ดูแลง่าย ✔ เป็นที่ต้องการของตลาดโลก ✔ผลผลิตมีราคาสูง

☑สายพันธ์กาแฟ
1. "อาราบิก้า" เป็นกาแฟที่เจริญเติบโตได้ดีในพื้นสูงอากาศเย็น และต้องอาศัยพืชพี่เลี้ยงอย่างเช่นการปลูกเพิ่มแซมในพืชไร่ และ พืชสวน จุดเด่นของกาแฟอาราบิก้าคือ มีกลิ่นหอม รสชาติกลมกลม แต่รสชาติจะไม่เข้มข้นมากนัก เป็นกาแฟที่คนนิยมกินกันมากที่สุด(กาแฟสด) ด้วยเหตุผลนี้เอง อาราบิก้าจึงมีราคาสูง
2. "โรบัสต้า"เป็นกาแฟที่ปลูกแล้วให้ผลผลิตสูง เป็นสายพันธ์กาแฟที่ทนทานต่อโรค ชอบอากาศร้อนชื้นมีฝนตกอย่างสม่ำเสมอ จุดเด่นของกาแฟสายพันธ์นี้คือให้ความเข้มข้นของกาแฟ(คาเฟอีนสูง)นิยมนำไปทำกาแฟสำเร็จรูป หรือนำไปผสมอาราบิก้า เพื่อเพิ่มรสชาติและมมิติกาแฟที่แตกต่างออกไป

สายพันธ์โรบัสต้า

》》》วัตถุประสงค์
1.เพื่อให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มเป็น 2 เท่า จากการทำสวนทำไร่ จากพื้นที่เท่าเดิม และ กาแฟเองก็เป็นพืชเศรษฐกิจอีกด้วย
2.เพื่อส่งเสริมการปลูกกาแฟพันธ์ดี ที่ให้ผลผลิตดี และผลตอบแทนสูง
3.เพื่อสร้างรายได้ให้เกษตรกร แบบยั่งยืน และถาวร
4.เพื่อให้เกษตรกรมีรายได้ที่แน่นอน เพราะทางบริษัทมีการรับซื้อผลผลิต และประกันราคา
5.เพื่อรองรับการเจริญเติบโตของตลาดผู้บริโภคทั้งใน และ ต่างประเทศ

อาราบิก้า ไร่ธิทรรศยา อ.กันทรลักษ์ จ.ศรีสะเกษ

》》》เป้าหมายของโครการส่งเสริมปลูกกาแฟเพื่อเกษตรกรไทยแบบยั่งยืน
1.มีเกษตรกรเข้าร่วมโครงการทั้งหมด 4 จังหวัดร่วมโครงการ ในภาคอีสานตอนล่างได้แก่ อุบลฯ
สุรินทร์ ศรีสะเกษ และ บุรีรัมย์ มีเกษตรเข้าร่วมโครงการ 100,000 ไร่
2.มีลานตากกาแฟ โรงสีกาแฟ โรงบ่มกาแฟ และโรงคั่วกาแฟ
3.เป็นตลาดกลางรับซื้อกาแฟ จำหน่ายกาแฟ และส่งออกกาแฟ

กาแฟที่สีแล้วในลานตาก บริษัทอาราบิก้า คอฟฟี่ บีน อ.เทพเสด็จ จ.เชียงใหม่

＞＞พันธ์กาแฟมี 2 สายพันธ์ อาราบิก้า และ โรบัสต้า

1. จำหน่ายต้นพันธ์กาแฟ ต้นละ 35 บาท (ทั้ง2 สายพันธ์)ให้กับสมาชิกที่ลงทะเบียนปลูก

2.บริษัทมีตลาดกลางรับซื้อผลผลิตกลับในราคาประกันขั้นต่ำที่ 10 บาท ต่อ กิโลกรัม

3.มีสัญญารับซื้อกลับ

＞＞ ระยะเวลาในการปลูก

กาแฟจะให้ผลผลิตในปีที่ 2 เป็นต้นไป ผลผลิตที่จะเก็บได้โดยเฉลี่ย กาแฟ 1 ต้น จะเก็บผลผลิต ได้ที่ประมาน 10-15 กิโลกรัม ต่อต้น ต่อปี และเพิ่มปริมานผลผลิตไปเรื่อยๆตามอายุของต้นกาแฟ

กาแฟ 1ไร่ ปลูกได้ 200 ต้น/ต้นละ 35 บาท ลงทุนค่าต้นพันธ์กาแฟ 7,000บาท ต่อไร่ กาแฟ 1 ต้น 

บริษัทประกันราคารับซื้อ 10 บาท ต่อกิโลกรัม กาแฟ 1ไร่ 200 ต้น จะได้ผลผลิตประมาน 2,000 กิโลกรัม ต่อปี เท่ากับ 20,000บาท ต่อไร่ / ต่อปี (เกษตรกรสามารถเลือกจำนวนปลูกได้ตามต้องการ)

＞＞ การปลูกกาแฟ 

 1. ปลูกในพื้นที่โล่งหรือว่างเปล่า ระยะห่าง 3x3 เมตร (สายพันธ์ โรบัสต้า ) 

 2. ปลูกในพื้นที่ร่ม ในสวนต่างๆ ปลูกแซม ระยะห่าง 2x2 เมตร (อาราบิก้า)

 3.ทั้งสองสายพันธ์ ในเนื้อที่ 1ไร่ จะปลูกได้ที่ 200 ต้น ต่อไร่

 4. ขุดหลุม 20x20เซ็นติเมตร ใช้ปู๋ยอืนทรีย์ รองก้นหลุม หรือใส่ปุ๋ยหลังปลูกแล้ว 2 อาทิตย์

 5. คอยดูแลตัดแต่งกิ่งบ่อยๆ 

โรบัสต้า แบบปลูกในพื้นที่ โล่งแจ้ง

อาราบิก้า แบบปลูกในสวนยางพารา 

＞＞＞ ข้อดีของการเข้าร่วมปลูกกับโครงการ 

1.สายพันธ์ที่ดีเป็นที่ต้องการของตลาด

2.มีหนังสือรับรองสายพันธ์ 

3.มีเจ้าหน้าที่วิชาการให้คำแนะนำอย่างต่อเนื่อง

4.มีเจ้าหน้าที่ฝึกสอนขั้นตอนการปลูก และการดูแล

5.มีตลาดรับซื้อแน่นอนทั้งในและต่างประเทศ(ประกันราคารับซื้อ)

＞＞＞ ปลูกแบบทั่วไป

1.ไม่มีที่มาของสายพันธ์ 

2.ไม่เป็นที่ต้องการของตลาด

3.ไม่รู้วิธิปลูก

4.ไม่มีนักวิชาการคอยให้ความรู้ และการดูแล

5.ไม่มีตลาดรองรับ

บริษัทดงรักคอฟฟี่ จำกัด  92 ม.12 ต.ท่าคล้อ อ.เบญจลักษ์ จ.ศรีสะเกษ

＞＞การเข้าร่วมโครงการและลงทะเบียนปลูก

1.แจ้งความประสงค์กับเจ้าหน้าทางบริษัทเพื่อสั่งจองซื้อต้นกล้าพันธ์กาแฟ

2.ชำระค่ามัดจำในกรณีสั่งจองต้นพันธ์กาแฟ และ จ่ายส่วนที่เหลือในวันส่งมอบต้นกาแฟ

3.สำเนาบัตร/ทะเบียนบ้าน / รูปถ่าย 2 นิ้ว 2ใบ เพื่อประกอบเอกสารทำสัญญาและออกบัตรให้กับสมาชิก และ ลงทะเบียน

บริษัทพสิษฐ์ปุ๋ยไทยอินเตอร์ จำกัด (บริษัทในเครือ)

 

บริษัทอาราบิก้า คอฟฟี่ บีน จำกัด (บริษัทในเครือ)

 ติดต่อประงานได้ที่ ..www.dongrakcoffee.com
สำนักงานใหญ่ 088-3762730 พันตรีอำพัน พิมพิลา (ผู้จัดการบริษัทดงรัก คอฟฟี่ จำกัด)

สั่งจองต้นพันธ์ ติดต่อ ..093-3232181 (ฝ่ายประสานงานบริษัท)
 ไลน์ไอดี.ptivetcoffee เฟสบุ๊ค..https://www.facebook.com/dongrak.coffee/